Avant la naissance de l’humanité sur terre régnait la matière.

Matière insondable à travers la multiplication infinie des particules qui la composent et ses structures si diverses…

Mais aussi réalité familière et tangible pour l’homme, une fois venu : l’élément de sa vie quand il respire, marche ou quand il se nourrit.

Le travail sur les transparences, par la photographie, a l’ambition de faire rejaillir la dimension de mystère qui se cache au cœur de l’aliment, au-delà de sa « banale » matérialité.

Ainsi, les strates qui se révèlent jusque dans les produits sophistiqués de la cuisine moderne nous font découvrir à quel point ce que nous consommons au quotidien avec appétit et volupté peut trouver une résonance cosmique avec les éléments fondamentaux qui ont présidé à la genèse de la vie sur terre.